|
Một trong những loại quả được nhiều bà nội trợ chọn cho làm món tráng miệng cho cả nhà sau mỗi bữa ăn được xem như thần dược để pḥng chống các loại bệnh.
Chống viêm, ngăn ngừa vi khuẩn
Chứa nhiều chất chống oxy hóa
kư sinh trùng và kháng khuẩn. Vitamin C ngăn chặn các gốc tự
do có hại cho cơ thể. Sắt, folate, niacin và pantothenic giúp hệ tiêu
hóa hoạt động khỏe mạnh. Phụ nữ ở giai đoạn mang bầu thường hay bị táo bón, rất khó chịu. Để giải quyết vấn đề này bà bầu nên ăn nhiều hồng xiêm loại quả rất giàu chất xơ. Sau mỗi bữa ăn nên ăn một quả hồng xiêm hay uống 1 ly sinh tố. Bên cạnh đó, hồng xiêm c̣n là nguồn cung cấp phong phú tannin và polyphenolic - các chất có lợi cho đường tiêu hóa. Hồng xiêm sẽ giúp loại bỏ chất thải, làm sạch dạ dày dẫn đến giảm tiêu chảy. Các khoáng chất dồi dào trong loại quả này cũng giúp cho việc h́nh thành các enzyme cần thiết trong dạ dày, từ đó điều chỉnh quá tŕnh trao đổi chất và giữ cho đường tiêu hóa luôn sạch sẽ.
Các chất chống oxy hóa, chất xơ và dinh dưỡng được t́m thấy trong loại quả này cũng giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư. Ví dụ, vitamin A bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh ung thư phổi và khoang miệng.
Lượng canxi 21 mg, sắt 0,80 mg, photpho 12 mg có trong 100 g
hồng xiêm giúp bổ sung lượng vitamin và khoáng chất cho phụ nữ mang thai
và trẻ nhỏ pḥng tránh thiếu máu, thiếu canxi và photpho. Giống như một loại thuốc an thần, hồng xiêm giúp làm dịu các dây thần kinh và giảm bớt căng thẳng. Do đó những người hay bị mất ngủ, lo âu và trầm cảm thường được khuyên nên ăn loại quả này. Theo GLO |